Delicious cookies with Daim!

Hey bloggen!
Da jeg stod op idag havde jeg bare sådan en trang til chokolade, så jeg besluttede mig for at bage nogle cookies! Det endte med at jeg også tilsatte lidt daim for at gøre dem ekstra delikate!

//


Hey blog!
When I got up today, I had just such a craving for chocolate, so I decided to bake some cookies! It ended up that I also added a little daim to make them extra delicious!

Det her er så resultatet // This is the final result!

Chokolade Cookies med Daim- 115 g blødt, usaltet smør
- 75 g farin
- 113 g sukker
- ½ spsk vanillesukker
- 1 stort æg
- 220 g mel
- ½ tsk salt
- ½ tsk bagepulver
- 2 spsk. kakao
- 2 "2 pak. Daim"
Sådan gør du:1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland smør, farin og sukker sammen.
3. Rør derefter æg, Kakao og vanillesukker i.
4. Bland mel, bagepulver og salt i en anden skål. 
5. Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen. Tilsæt også den groft hakkede daim.
6. Rør dejen, til ingredienserne er blandet godt sammen.
7. Form en ca. 16 fine flad cookies.
8. Placer cookies'ne på en plade med bagepapir. 
9. Bag i ovnen i ca. 15 min. (Tjek om de er færdige inden du tager dem ud af ovnen ved at prikke til en af dem)
10. Lad kagerne køle af inden de serveres med evt. sommerens frugter som tilbehør

Håber i vil nyde dem!

Kisses.


2 kommentarer:

  1. Hvor ser de lækre ud! :D

    Håber du tager et kig forbi min blog?;

    elskershopping.blogspot.com

    SvarSlet
    Svar
    1. Det var de skam også!
      Vil da lige tage et smut forbi din blog og tjekke den ud :)

      Slet